Restaurant

Restaurant mit der Möglichkeit der Gerichte der umbrischen Küche Verkostung

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Im Restaurant bietet das Agriturismo Acquacalda seinen Gästen die Möglichkeit, die typisch umbrische Küche aus dem Ertrag des Landes zu verkosten:

– Bohnen,

– Kichererbsen,

– Linsen,

– Gemüse,

– Rindfleisch,

– Verschiedenes Fleisch, Chianina nel’azienda Farm Landwirtschaft Rasse gezüchtet

begleitet Alle von der Höflichkeit und Einfachheit eines typischen Familie.

 

Unsere Spezialität “

 

STARTER

Schinken, Salami, Hals, Lende, Tasse unserer Produktion

rot und weiß Bruschetta,

Crostini mit Trüffeln

Crostini mit Pilzen

Crostini mit Gemüse Gemüse

Torta al testo mit unseren Würstchen

Pecorino und Honig

 

PASTA

Noodles: Ragout Chianina weiß / rot

Nudeln: Soße mit Entensauce

Nudeln: Trüffelsauce

Nudeln: Fleisch-Sauce mit Pilzen und Wurst

Nudeln: Fleisch-Sauce auf den Gemüse Gemüse

Amatriciana

Carbonara

Lasagne mit Chianina

Lasagne mit Fleischsauce zu den Gemüse Gemüse

Ravioli: Chianina Fleisch

Gemüse

Tortellini: Chianina Fleisch

Suppen:

Getreide

Impulse

 

SEKUNDEN

Die “FIOREN” unserer Zucht von Chianina, Bio

Die “CUT” zu den Düften

Die “shin” Kalbfleisch gebacken

Die “GRILL” Schweinefleisch L ‘”ARISTA” gebacken Schweinefleisch

THE “CAPOCOLLO mit Schalotten und grüne Oliven” gebacken

gegrilltes Gemüse

Pies saisonalem Gemüse

 

SWEET

Die “pies”

Die “Torcoli”

Die “SUPPE Englisch”

Die “Tozzetti mit Wein SANTO”


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